Esta salsa de queso vegana es tan rica, suave y cremosa que no creerás que sólo necesitas 4 ingredientes. Fácil de hacer y perfecta para acompañar tus nachos, pastas o para untar sobre una arepa.
INGREDIENTES:
1 papa
1 zanahoria
1/2 taza de Yogurt de coco natural
1 cda. de levadura nutricional
Una pizca de sal
PASO A PASO
1. Cocina la papa y la zanahoria
2. En una licuadora, coloca la papa, la zanahoria, el yogurt de coco, la levadura nutricional y una pizca de sal. Licúa hasta que la mezcla esté homogénea.
3. Sírvela como acompañante de unos nachos o como se te ocurra!
¡Esta salsa de queso estira y es perfecta para acompañar unos nachos o para agregársela a unos tacos en una noche mexicana!